À la carte-restauranger till salu i Sverige

À la carte-restauranger är fullservicekoncept där gästen beställer från meny och får maten lagad på beställning. Konceptet har högre snittnota än lunch och snabbmat, men kräver också större kök, fler i personalen och tydligare profil.

Typisk omsättning

6–18 mkr

EBITDA-marginal

5–10 %

Värderingsmultipel

2,5–4× EBITDA

Hyresandel

8–14 %

På Företagshandel hittar du både etablerade kvarterskrogar och mer profilerade koncept till salu. Filtrera fram de som matchar din omsättningsnivå, läge och hyreskontrakt – och kontakta säljaren direkt utan mellanled.

Värdering

À la carte värderas vanligen till 2,5–4× EBITDA. Lägen med stabil lunchtrafik plus kvällskrog hamnar i topp. Avgörande för värdet är hyresandel av omsättning (helst under 12 %), spritbevis och nyckelpersonalens kvarvarande.

Aktuella à la carte-restauranger till salu

Alla restauranger

À la carte-restauranger per stad

Hitta à la carte-restauranger till salu i Sveriges största städer.

Andra typer av restauranger

Säljer du en à la carte?

Företagshandel når tusentals köpare i hela Sverige. Lägg upp din annons på minuter – anonymt om du vill.

  • Anonym annons möjlig
  • Kostnadsfritt att publicera
  • Värdera med vår kalkylator först

Eller låt en mäklare hantera försäljningen åt dig.

Skapa annons

Vanliga frågor om à la carte-restauranger